I went to the Japanese tea cafe with my friend.札幌の日本茶カフェにちげつへ。

I went to the Japanese tea cafe with my friend
at Sapporo.

It's name ''NICHIGETSU''
It's mean '' The sun and the moon''

北海道、大荒れでえらいこっちゃな

天気でした。



今日くらいから少しおさまって

きたような、、だといいなあ。

さて、

モロッコ雑貨×ペイントコモノ店の
イベントがご縁で

日本茶カフェにちげつさん
を知りました。

Japanese The set.

 ''SENTYA'' It's mean green tea,

and sweets.

The pink sweet likes Camellia.

↑

京都で修行された職人さんの

甘過ぎない和菓子です。

春ですねえ♡

茶器もすてきです。

私もふだんは
日本茶より、コーヒーや

紅茶党なので

あまり、煎茶のお茶碗とか

使わないのですが

すてきなデザインが

いっぱいありますね。

I like the Sencha tea set desigun.

店長さんが

ひとつひとつ、

お客さんが

選んだ茶を丁寧にいれてくださいます。

ブルーのかわいい天秤は

お茶を計るのです。

↓

She measured the quantity of tea leaf exactly by balnce.

茶のトレイとして
使われている木のトレイは
ひとつひとつ建築家の方が
手作りされているとか。



↓



シンプルでいいかんじ。

こちらは、友人の
お茶。



↓



白いきゅうすと市松柄の
茶碗がシックですね。



↓




The wooden tray made by her friend who is an architect.

写真には写ってないですが

↓


この棚の上の大きな窓から

街なかのビルが
みえます。



創成川や、テレビ塔の
そばです。

お茶の雑誌です。

↓

The magazine for Japanese tea.

☝

↓

こちらの壁、

お茶のはっぱが

はいってるんですって。

わかりますか？

色のついたのが

茶葉。

↓

The wall has some tea leaves.

内装も店長さんが

かなり

ご自分でされたとか。

シンプルで

居心地のよい

空間です。

白木のドアには

ビー玉が入ってました。

↓

The door has some glass marbles.

お抹茶も
いただけます。





↓

こちらにも
詳しい取材記事が
出ています。





お茶の葉は、
北海道では採れませんが



北見の和薄荷と
お煎茶のブレンドを
作られています。



↓

私もときどき
レモンバームとほうじ茶、
ミントと煎茶、など
ブレンドしてみますが

適当な割合なので
その時により、味はまちまち。


こちらのは

絶妙なブレンド具合です。


煎茶のじゃまにならない
程度にほんのりと
薄荷の香りです。

Japanese Tea cafe ''NICHIGETSU''


　Frat Sapporp 3F,Minami2 HIgashi 1-1-12,Sapporo,Japan.


Closed  Thursday and Wednesday.

Weekday 12:00 to 22:00
Weekend 10:00 to 20:00