東京・渋谷で「青山おしゃれ古着店」を開催していたイラストレーターかわむらえり子が、故郷の札幌へUターン。サッポロ魅力再発見生活、おしゃれ、アート、旅が軸のブログです。取材お問合せはメールにて。リンクはご自由にどうぞ。
Eriko Kawamura is a Japanese illustrator and blogger. Daily columns about Sapporo city, Art, Fashion and Travel with colorful illustrations and photos. My original e-books about Sapporo city and Kimonos are now on sale on Amazon.com.
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2014年2月20日木曜日

イギリス名物スコッチエッグ


うまいものなしと
言われているイギリ料理ですが

スコッチエッグという
おいしいお惣菜があります。



子どものころ、よく
うちで作ってもらっていた
のを思い出しました。



メンチカツのなかに
ゆで卵が入ってるような
ものです。














スコッチってスコットランドじゃ、、?
とも思いますが、とりあえず。


スーパーマーケットで
できあいを
みつけたので買ってみました。







↑↓夜ご飯。





昼間は外で食べてしまうので
量が多かったり、こってりだったりするので

夜はなるべくご飯を炊きます。



ガスじゃなくて
電気のせいか
あっというまに炊けます。





近所の中華食材屋に
韓国米があって、これが
安くておいしい。















スコッチエッグです↓

2個入りで
1,5ポンドくらいでしょうか。



今、1ポンド170円くらいなので
日本円に換算すると
高い!

とつい
思ってしまいますが




こっちの1ポンドは
商品を見ていると
日本円で100円くらいの
感覚です。









↑スーパーマーケット
ウェイトローズのもの。



ウェイトローズは、東急系の
スーパーに、パスタや茶など一部が
入荷してますね。






なつかしい
昭和なお惣菜といった
味です。









それにしても
こちらのみなさんは
料理しないんだろうなあ、と
関心するスーパーマーケットの
品揃えに
笑っちゃいます。


料理の情熱は
ほぼ
庭づくりに流れているようです。






でも
テレビでは料理番組がすごく
多そうなんだよねえ。


おもしろいです。


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