詩とパンと珈琲の店モンクールのプンパニッケル最高！！とキポリも言っております。

久々に、

詩とパンと珈琲の店、

モンクールさへ。

キポリも一緒。

ふわ〜〜〜んとよい粉のよい香りです。

アロマテラピーとはこのことだよね〜と

キポリもお鼻ひくひく。

↓

このパン屋さんが

スゴいのは

来るたびに、

おいしさバージョンアップしていて

そのときそのときで

数々の工夫がこらされた

おもしろいパンがある、

とっても

Lovelyなパン屋さん！！なのですが

なんと

今日は、あら、どこかで

見たような本！

↓

↑

モンクールの店長さんも

「北海道木彫り熊の考察」

のファンなのでした。

すてき♡

近所に、モンクールが

ある人たち、うらやましい！！

今日は、黒糖入りの

食パンと

前から気になっていた

プンパニッケル（ライ麦系ドイツ黒パン）

を下さい。

プンパニッケル色のキポリ君↓

5mmくらいの薄さにカットしてある

ものを購入。この薄さもおいしさの秘訣

かも。

プンパニッケル、東京にいた頃は

紀ノ国屋に置いてあり、

（ドイツパンの店じたい少ないこともあり

あまりみかけないパンなのです。）

濃い焦げ茶色のこのパン、

たまに、無性に食べたくなって

買っておりました。

が

なんだろう、この香り。

初めてのおいしさ！！

おいしいよ〜〜〜！！！！

びっくり！！！

小麦粉の国、北海道には

すばらしいパン屋さんが

あるのでした。

感謝！！！