I went to my favorite cafe''ZAZI''
ZAZI opened about30 to 40years ago.
大昔、
私が札幌に住んでいたころからある
いいかんじの喫茶店
(まだカフェとかいうことばは、なかったのですわ。)
ZAZIへ久々。
メニューもその昔と
同じものも残っていて。
この炒めご飯も
そのうちのひとつ。
The fried rice with sausage,bacon,garlic,basil,corn.
I called this, ''The Hokkaido fried rice''
I recommend the dish to tourists.
でも
メニュー名は
同じだけど、
バージョンアップしてる。
バジルとガーリックの風味に
少し辛めのトマト系ソース。
目玉焼きとソーセージや
ベーコンがごろごろ入っているのはおなじ。
コーンも入っていたな。
とても北海道らしいメニューだよね。
量も多め。
北海道チャーハン。
勝手に命名。
窓から見える
石油タンクは
かわらず。
ストーブが新しくなっていたっけ。
ストーブがあるカフェってのも
めずらしいのです。
最近は。
札幌の新しい建物は
石油タンクの置き場所が取れなかったり
手間がかかるなどで
寒冷地用のクーラーがついている
物件が多くなってきたらしいです。
ということで
赤い石油ケースとストーブは
ザジの
冬の風物詩。
ずっとかわらないなあ、と思わせる
裏では、
ちょっとづつメンテナンスされ
バージョンアップされているのですね。
狸小路4と5の間の道にあります。
4丁目を背にして、斜め右まえ。ラーメンやさん大公の隣。
詳細こちら→ZAZI
The cafe is between TANUKI-KOUJI4and5.
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